Alambre Havaiano
Prepare esta prática e fácil receita de alambre havaiano, que requer ingredientes simples. Além disso, este prato é ideal para mimar e compartilhar com todos, pois é rendoso e econômico. Lembre-se de que Embasa dá o toque de sabor aos seus pratos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 1/2 copos do chorizo
- 1 copo do bacon
- 1 copo do cebola, cortada em tiras
- 1 copo do salsicha, cortada em rodelas
- 1 copo do presunto, cortado em cubos
- 1 quilo do bife de porco, cortados em cubos
- suficiente do sal
- suficiente do pimenta
- 1 copo do Molho de tomate Embasa® para temperar, 380 g
- 1 copo do abacaxi, cortada em cubos
- 2 copos do queijo manchego, ralado
- 3 colheres de sopa do óleo, para o molho
- 1 copo do amendoim, para o molho
- 10 pimentas de árvore, para o molho
- 1/4 cebolas, para o molho
- 2 dentes do alho, para o molho
- 1/2 copos do água
- suficiente do tortilhas de farinha, para acompanhar
- suficiente do abacate, para acompanhar
Preparação
30 mins
25 mins
Baixa
- Cozinhe o chorizo com o bacon em uma frigideira em fogo médio até que ambos fiquem dourados e mudem de cor, depois adicione a cebola e refogue até que fique transparente.
- Adicione o presunto, os bifes de porco, tempere com sal e pimenta e depois adicione o Molho de Tomate Embasa® para temperar. Por último, adicione o abacaxi e o queijo manchego, tampe e cozinhe por mais 10 minutos.
- Para o molho de amendoim: Aqueça o óleo e frite os amendoins, as pimentas de árvore, a cebola e os dentes de alho em uma frigideira em fogo médio, depois adicione a água e tempere com sal e pimenta. Bata o molho no liquidificador e reserve.
- Sirva o alambre acompanhado de tortillas de farinha. Acompanhe com molho e abacate.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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