Bifes à Mexicana

Knorr
Este clássico da culinária mexicana é super prático e fácil de preparar, leva ingredientes que com certeza você tem na sua cozinha, como tomate, cebola branca e pimenta serrano, recomendamos marinar com o tempero Knorr® sabor carne, pois dá um toque único à receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 colheres de sopa do Caldo de carne Knorr®
  • 6 bifes de carne de vaca
  • 2 colheres de sopa do óleo
  • 1/2 cebolas, fatiada
  • 1 dente do alho, picado
  • 2 pimentas serranas, cortado em tiras
  • 2 tomates, picado sem sementes
  • 1/2 copos do água
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Polvilhar os bifes com 1 colher de sopa de Knorr® Caldo Sabor Carne.
  • Em uma panela, aquecer 1 colher de sopa de óleo e fritar um a um os bifes, reservar.
  • Despejar o restante do óleo e refogar a cebola, o alho e a pimenta por 2 minutos
  • Incorporar o tomate e cozinhar por mais 3 minutos.
  • Adicionar os bifes, a água e mais 1/2 colher de sopa de Knorr® Caldo Sabor Carne
  • Tampar e cozinhar por 10 minutos, mexendo eventualmente para integrar todos os ingredientes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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