Brochetas de Carne com Queijo

McCormick®
Essas deliciosas brochetas de carne com queijo são ideais para dar uma nova cara à receita tradicional, pois são feitas com mini almôndegas recheadas de queijo e vegetais deliciosos, depois tudo é grelhado. Você não vai conseguir resistir a mergulhá-las no McCormick® mayo DIP.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do carne moída de bovino
  • 1 colher de sopa do cebola em pó
  • 1 colher de chá do alho em pó
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 ovo
  • 1/2 copos do pão ralado
  • 1 copo do queijo manchego, em cubos grandes
  • 2 copos do pimento, vermelhos, verdes, amarelos, laranjas, cortados em cubos
  • 1 copo do cebola roxa, cortada em cubos
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray
  • a gosto do McCormick® maionese DIP esquites
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Misture a carne moída com a cebola em pó, o alho em pó, o sal, a pimenta, o ovo e a farinha de rosca em uma tigela até que estejam completamente integrados.
  • Pegue um pouco da preparação de carne e forme uma almôndega pequena, com a ajuda de um dedo faça uma cavidade e coloque aí um pedaço de queijo. Feche a almôndega e repita essa ação até terminar com a carne.
  • Forme as brochetas com as almôndegas, os pimentões e a cebola.
  • Uma vez que as brochetas estejam formadas, aqueça uma frigideira ou grelha, adicione óleo em spray e cozinhe as brochetas por aproximadamente 10 minutos cada uma. Vire-as até que estejam completamente cozidas.
  • Sirva as brochetas de carne com queijo acompanhadas de McCormick® mayo DIP esquites e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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