Carne em Molho Verde

Blanca Salido Macias
Esta receita é muito boa e econômica, eu gosto com bastante pimenta, tenho certeza que se você preparar, vai gostar muito, além disso, é muito fácil de fazer e tem poucos ingredientes, anime-se.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.9
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Ingredientes
5
Porções
  • 1 quilo do bife de carne de vaca
  • 10 tomates, verdes
  • 8 pimentas serranas
  • 2 dentes do alho
  • 1/4 cebolas
  • 1 cubo do consomé de frango
  • óleos, o necessário
  • 4 batatas
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Em uma panela com água, cozinhe o tomatillo, o alho, a cebola e as pimentas; depois de cozidos, bata tudo muito bem no liquidificador.
  • Corte a carne em quadrados não muito pequenos e frite em óleo, temperando com sal e pimenta.
  • Corte as batatas em quadrados não muito pequenos,
  • Assim que a carne estiver frita, adicione o molho, o caldo e as batatas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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