Bistec Estilo Cantones
É uma receita entre o mexicano e o cantonês... muito econômica e deliciosa. Receita deliciosa de bistec ao puro estilo oriental, onde se combinam as cenouras, brócolis e o bistec.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 250 gramas do bife de carne de vaca, cortado em tiras
- 500 gramas do brócoli
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- 4 colheres de sopa do sopa Maggi
- 4 colheres de sopa do molho inglês
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- 1 copo do cogumelo branco, em rodelas
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- 1 colher de sopa do óleo de girassol
Preparação
40 mins
30 mins
Baixa
- Colocar o brócolis, a cenoura, os cogumelos para cozinhar com 1 xícara de água e deixar por 15 minutos até que os vegetais estejam macios.
- Fritar em uma frigideira a cebola com uma colher de sopa de óleo e, uma vez temperada, colocar a carne para fritar com o molho maggi e o molho inglês. Assim que a carne estiver cozida, adicionar os vegetais escorridos e mexer, deixar temperar por 5 minutos e pronto...!!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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