Hamburguer de 3 queijos

Mauricio Eggleton
Mime as crianças neste 30 de abril com estes deliciosos hamburgueres de 3 queijos, pois são ideais para qualquer celebração ou festa infantil.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
0
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 1 1/2 quilos do carne moída de res
  • a gosto do sal e pimenta
  • 1 copo do cebola, finamente picada
  • 1 copo do coentro, finamente picado
  • 1 copo do pão ralado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1/2 copos do mostarda, para o molho
  • 1 copo do maionese, para o molho
  • 1 copo do molho BBQ, para o molho
  • 2 colheres de sopa do adobo de chipotles, para o molho
  • 5 fatias do queijo manchego
  • 5 fatias do queijo amarelo
  • 5 fatias do queijo panela
  • a gosto do bacon, para acompanhar
  • a gosto do rúcula, para acompanhar
  • a gosto do tomate, para acompanhar
  • a gosto do cebola roxa, para acompanhar
Preparação
30 mins
25 mins
Baixa
  • Adicione a carne moída em uma tigela e misture com o sal, a pimenta-do-reino moída, o ovo, a farinha de rosca, a cebola finamente picada e o coentro finamente picado.
  • Misture todos os ingredientes até obter a textura desejada para poder formar os hamburgueres.
  • Adicione a manteiga em uma frigideira quente e cozinhe os hamburgueres dos dois lados até que estejam bem cozidos e levemente dourados.
  • Para o molho: Em uma tigela, misture a mostarda, a maionese, o molho BBQ e o tempero dos chipotles até obter um molho homogêneo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por