Tacos Saltado de Carne

Ximena Ximena
A receita dos tacos saltado de carne é um prato de tacos peruano temperado delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 8 tortilhas
  • 1/4 copos do óleo vegetal
  • 500 gramas do bife de carne de vaca, o carne de lombo
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 pimenta amarela
  • 1 colher de chá do alho moído
  • pimentas
  • cominho
  • sal
  • vinagres de vinho tinto
  • salsa de salsa
  • molho de soja, o shoyu
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Fritar em óleo vegetal bem quente alho e a carne cortada em cubos e tiras por 15 minutos. Retirar a carne.
  • Dourar a cebola e o tomate em tiras longas e grossas, por 5 minutos. Adicionar o ají amarillo cortado em tiras longas.
  • Misturar a cebola, carne, sal, pimenta, cominho, shoyu, vinagre tinto e polvilhar salsinha picada... sobre as tortillas quentes

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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