Chimichanga de Arrachera

McCormick®
McCormick®
Prepare estas deliciosas chimichangas recheadas de feijões com suculenta arrachera, queijo asadero, pico de gallo e uma mistura perfeita da nova maionese McCormick® sabor guacamole. Toda essa combinação de sabores envolta em uma tortilha de farinha frita. ¡Deliciosas!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 colher de sopa do óleo vegetal 1 colher de sopa do óleo vegetal
  • 700 gramas do carne de churrasco, marinada a gosto
  • 3 colheres de sopa do bacon, finamente picado 3 colheres de sopa do bacon, finamente picado
  • 3/4 copos do feijão refrito 3/4 copos do feijão refrito
  • 1 1/4 copos do queijo asadero , ralado 1 1/4 copos do queijo asadero , ralado
  • 18 tortilhas de farinha 18 tortilhas de farinha
  • suficiente do óleo vegetal , para fritar suficiente do óleo vegetal , para fritar
  • 1 Mccormick® maionese sabor guacamole
  • a gosto do creme azedo a gosto do creme azedo
  • a gosto do pico de gallo a gosto do pico de gallo
  • a gosto do sal e pimenta a gosto do sal e pimenta
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Em uma frigideira grelha em fogo médio, cozinhe a arrachera com uma colher de sopa de óleo até o ponto desejado, tempere com sal e pimenta. Corte com a ajuda de uma faca em tiras finas e reserve.
  • Em uma frigideira em fogo médio, cozinhe o bacon até que solte a gordura, adicione os feijões e cozinhe por 5 minutos. Retifique o tempero.
  • Monte as chimichangas espalhando um pouco de feijão sobre cada tortilha. Adicione tiras de arrachera e queijo asadero, feche em forma de burrito e frite em óleo quente em fogo médio até dourar. Escorra sobre papel absorvente.
  • Sirva as chimichangas e decore com Maionese McCormick® sabor guacamole, creme azedo e pico de gallo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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