Costelas BBQ em Deliciosa Molho caseiro

Essas deliciosas costelinhas BBQ serão a sensação na sua próxima reunião de fim de semana. Aproveite na companhia de seus entes queridos.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 litro -> 0|litro do água
  • 1 quilo do costela de porco
  • 1/4 cebolas
  • 1 dente do alho
  • 1 colher de chá do alho, em pó
  • 2 colheres de sopa do cebola em pó
  • 1 colher de sopa do flocos de pimenta
  • 1/4 copos do açúcar
  • 2 colheres de sopa do mostarda
  • 1/2 copos do molho de tomate
  • 1 limão
  • 4 colheres de sopa do vinagre de maçã
  • 3 colheres de sopa do molho inglês
  • 2 colheres de sopa do sopa Maggi
  • 1 colher de chá do pimenta
  • 1 colher de chá do sal
Preparação
10 mins
30 mins
Metade
  • Preaqueça o forno a 190°c
  • Aqueça em fogo médio a água na panela de pressão; adicione as costelas de porco, a cebola e o alho. Tampe e cozinhe por 7 minutos a partir do momento em que começar a apitar a válvula.
  • Misture em uma tigela o alho em pó com a cebola em pó, as flocos de pimenta, o açúcar, a mostarda, o ketchup, o suco de limão, o vinagre de maçã, o molho inglês, o molho Maggi, a pimenta e o sal.
  • Retire as costelas da panela e banhe-as com a mistura anterior, reservando um pouco para pincelar depois.
  • Coloque as costelas em uma assadeira e asse por 20 minutos. Pincele as costelas na metade do tempo de cozimento com o molho que você reservou.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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