Costelas na Panela de Pressão

Yamilette González
Cozinhe esta receita de costelas na panela de pressão e acompanhe com batatas em gomos e molho ranch, é um prato ideal para compartilhar com amigos e família. Essas costelinhas são fáceis, não requerem forno e são rápidas de preparar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa do páprica
  • 1 colher de sopa do orégano
  • 1 colher de sopa do sal com aipo
  • 1 colher de sopa do cebola em pó
  • 1 copo do molho picante
  • 1 quilo do costela de porco
  • 1 pedaço do carvão
  • 1/2 copos do vinagre de maçã
  • 1 copo do água
  • a gosto do batatas rústicas, para acompanhar
  • a gosto do molho ranch, para acompanhar
Preparação
40 mins
30 mins
Baixa
  • Misture o açúcar mascavo, a páprica, o orégano, o sal com aipo, a cebola em pó e o molho picante em uma tigela, depois adicione as costelas de porco e misture. Reserve.
  • Aqueça o carvão em fogo direto até ficar em brasa. Reserve.
  • Coloque o pedaço de carvão sobre a panela de pressão, adicione o vinagre de maçã, a água, depois coloque a grade, adicione as costelinhas e tampe. Cozinhe por 30 minutos.
  • Sirva com batatas em gomos e molho ranch.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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