Costeletas Bravas
Costeletas com batatas e cebola em um molho picante, as chamo de bravas porque picam um pouco, mas o sabor picante dá um toque delicioso, eu adoro!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
2 comentarios
Ingredientes
4
Porções
- 3 batatas, grande
- 5 fatias do costeleta de porco, defumadas
- 1 lata - lata do molho de taco, El Monte
- 1 cebola
- 1 copo do água
- molho Worcestershire, a gosto
- 1 pitada do sal
Preparação
1h
0 mins
Metade
- Cortam-se as batatas e fritam-se até ficarem douradinhas, não importa se as batatas não estão descascadas.
- Fritam uma a uma as costeletas de porco até que fiquem com uma aparência douradinha.
- Uma vez que as costeletas estão fritas, picam-se em cubinhos e corta-se a cebola.
- Em uma frigideira, mistura-se o molho taquero (apenas metade se não quiser que fique muito picante) junto com as rodelas de cebola, algumas gotas de molho inglês, a xícara de água, as batatas e as costeletas em cubinhos.
- Tapa-se e deixa-se ferver por cerca de 5 minutos para que os sabores se integrem, mexendo de vez em quando.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por