Costeletas em Molho de Tomatillo
Uma deliciosa refeição para compartilhar em família, esta receita de costeletas em molho de tomatillo vai agradar tanto as crianças quanto os adultos, é um bom prato para preparar e variar a comida do dia a dia.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
11 comentarios
Ingredientes
6
Porções
- 1/2 quilos do costeleta de porco, ou carne
- 1/2 quilos do tomate verde
- 1 cebola
- 1 alho
- cominho, a gosto
- sal
- pimentas
- 2 pimentas jalapeño em conserva
Preparação
1h
0 mins
Metade
- Em uma frigideira com óleo quente, doure as costeletas, tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe os tomates com as pimentas e o alho em água.
- Corte a cebola em rodelas; quando os tomates estiverem cozidos, bata tudo no liquidificador com sal e cominho.
- Quando as costeletas estiverem douradas, adicione a cebola picada e doure um pouco.
- Depois de tudo batido, regue as costeletas com o molho que foi preparado.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por