Crepes de Frango e Cogumelos em Molho de Poblano

Você não vai acreditar como é fácil fazer crepes caseiros, são perfeitos para surpreender sua pessoa favorita, e a combinação do frango com os cogumelos e o cremoso molho de poblano vai te encantar.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do Margarina Primavera® Cozinha Com Sal
  • 1/2 cebolas, fileteada
  • 100 gramas do cogumelo, cortadas em tiras
  • 2 copos do peito de frango, desfiada
  • 1 Knorr® creme de pimentão, para o molho
  • 1 copo do queijo Oaxaca, picado finamente, para o molho
  • 8 crepes
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Derreter a Margarina Primavera® em uma frigideira antiaderente e refogar a cebola com os cogumelos até que fiquem macios e levemente dourados.
  • Adicionar o frango e temperar com 1 colher de chá de Knorr® Caldo de Frango Suíço; reservar.
  • Para o molho, aquecer Knorr® Creme de Poblano com as rajas em fogo baixo e, uma vez que comece a ferver, retirar do fogo.
  • Aquecer as crepes e rechear com a mistura de frango; distribuir em cada prato e cobrir com o molho.
  • Adicionar o queijo por cima e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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