Name: Crepes de Frango e Cogumelos em Molho de Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do Margarina Primavera® Cozinha Com Sal; 1/2 cebolas, fileteada; 100 gramas do cogumelo, cortadas em tiras; 2 copos do peito de frango, desfiada; 1 Knorr® creme de pimentão, para o molho; 1 copo do queijo Oaxaca, picado finamente, para o molho; 8 crepes

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Derreter a Margarina Primavera® em uma frigideira antiaderente e refogar a cebola com os cogumelos até que fiquem macios e levemente dourados. Adicionar o frango e temperar com 1 colher de chá de Knorr® Caldo de Frango Suíço; reservar.

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