Crepes de Frango e Cogumelos em Molho de Poblano

Name: Crepes de Frango e Cogumelos em Molho de Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do Margarina Primavera® Cozinha Com Sal; 1/2 cebolas, fileteada; 100 gramas do cogumelo, cortadas em tiras; 2 copos do peito de frango, desfiada; 1 Knorr® creme de pimentão, para o molho; 1 copo do queijo Oaxaca, picado finamente, para o molho; 8 crepes

Knorr

Você não vai acreditar como é fácil fazer crepes caseiros, são perfeitos para surpreender sua pessoa favorita, e a combinação do frango com os cogumelos e o cremoso molho de poblano vai te encantar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-02-2018

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Derreter a Margarina Primavera® em uma frigideira antiaderente e refogar a cebola com os cogumelos até que fiquem macios e levemente dourados. Adicionar o frango e temperar com 1 colher de chá de Knorr® Caldo de Frango Suíço; reservar. Para o molho, aquecer Knorr® Creme de Poblano com as rajas em fogo baixo e, uma vez que comece a ferver, retirar do fogo. Aquecer as crepes e rechear com a mistura de frango; distribuir em cada prato e cobrir com o molho. Adicionar o queijo por cima e servir.