Desfrute dessas fáceis e deliciosas croquetas de frango com espinafre e queijo, que farão de sua refeição algo excepcional com sua rica combinação de sabores e texturas, crocantes por fora e macias por dentro, são perfeitas para toda a família.
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva, adicione a cebola e cozinhe por um minuto. Adicione as Espinafres Eva® e tempere com sal e pimenta. Resfrie.
Em uma tigela, adicione a carne moída de frango, alho em pó, o queijo parmesão, o cream cheese, tempere com sal e pimenta e misture até integrar.
Com a ajuda das suas mãos, forme croquetas, recheando-as com os espinafres. Empane passando por farinha, ovo e pão ralado.
Aqueça em fogo médio o óleo e frite as croquetas por 5 minutos, dependendo do tamanho. Escorra sobre papel toalha e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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