Empanada de Frango Crocante

Name: Empanada de Frango Crocante
Prep time: 10 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 25 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 quilo do carne moída de frango, para as tortinhas; 2 colheres de sopa do coentro, para as tortinhas; 1/4 cebolas, picada, para as tortinhas; 1 copo do pão ralado, para as tortinhas; 1 ovo , para as tortinhas; 200 gramas do presunto de peru, para o recheio; 250 gramas do queijo panela , para o recheio; 2 colheres de sopa do óleo vegetal , para o recheio; 1 pitada do sal , para as tortinhas; 1 pitada do pimenta , para as tortinhas

Mauricio Eggleton

Se você não sabe o que preparar, esta receita é diferente e muito saborosa. Trata-se de empanadas de frango feitas com peito empanizado crocante. Você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 quilo do carne moída de frango, para as tortinhas
2 colheres de sopa do coentro, para as tortinhas
1/4 cebolas, picada, para as tortinhas
1 copo do pão ralado, para as tortinhas
1 ovo , para as tortinhas
200 gramas do presunto de peru, para o recheio
250 gramas do queijo panela , para o recheio
2 colheres de sopa do óleo vegetal , para o recheio
1 pitada do sal , para as tortinhas
1 pitada do pimenta , para as tortinhas

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Em uma tigela, adicione carne moída de frango, ovo, cebola branca, coentro, sal e farinha de rosca, misture.
Faça bolinhas com uma cavidade para rechear com presunto e queijo em cubos, cubra e achate para formar uma empanada.
Em uma frigideira em fogo médio, adicione óleo vegetal e cozinhe as empanadas de frango de 10 a 15 min.
Para finalizar, sirva as empanadas acompanhadas de salada fresca de alfaces.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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