Espetadas de Frango com Alho e Limão
Estas espetadas são uma opção saudável, balanceada e além disso são muito fáceis de elaborar; o sabor é delicioso e você pode fazer as combinações de vegetais que desejar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
4
Porções
- 1 1/2 colheres de chá do sal marinha
-
- 1 colher de chá do raspas de limão
- 1 copo do coentro, picado finamente
-
- 1/2 copos do Óleo Vegetal Nutrioli®
- 3 copos do frango, cortado em cubos para espetada
-
- 1 pimento verde, cortado em cubos grandes para espetada
- 1 pimento amarelo de pimentão, cortado em cubos grandes para espetada
- 1 pimento vermelho, cortado em cubos grandes para espetada
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
- Misture em uma tigela o sal marinho, o suco e a raspadura de limão, o coentro e o alho; despeje em forma de fio o Óleo vegetal Nutrioli®, incorporando simultaneamente com um batedor ou garfo. Reserve.
- Monte as espetadas com os palitos, com o frango e os vegetais, e pincele com a vinagrete que você preparou anteriormente, você pode deixá-las descansar no óleo por 10 minutos para que os sabores se integrem.
- Aqueça uma frigideira ou grelha em temperatura alta, coloque as espetadas, sele por 5 segundos de ambos os lados e baixe a temperatura para terminar de cozinhá-las.
- Sirva as espetadas acompanhadas de uma salada, limões e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por