Espeto de Frango e Carne Seca

Espeto é um prato que representa nossa cultura mexicana, combinando os legumes da região e carnes.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 peitos de frango , sem osso
  • 1/2 quilos do cecina
  • 1 pimentão
  • 6 fatias do queijo manchego
  • 1/2 cebolas
  • pimenta , moída
  • sopas Maggi
  • óleo
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Cortar em pedaços pequenos o peito de frango e a carne seca.
  • Picar finamente a cebola e em tiras a pimenta.
  • Em uma frigideira, adicionar um fio de óleo e fritar o frango e a carne seca, adicionando a gosto pimenta em pó e molho Maggi.
  • Adicionar a cebola e a pimenta picada ao nosso frango e carne seca, deixar fritar até que a cebola fique com uma cor transparente.
  • Colocar as fatias de queijo por cima do preparado anterior, cobrir e deixar gratinar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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