Experimente esta deliciosa receita de espinhaço de porco com favas regada com um molho verde picante. Esta receita se tornará seu prato favorito da semana, pois é muito simples e deliciosa.
Bata no liquidificador o tomate, as pimentas, o coentro, o alho, a cebola, o caldo e tempere com sal. Bata por 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
Adicione o óleo em uma panela e frite a carne por 5 minutos ou até que esteja dourada. Tempere com sal e pimenta.
Adicione o molho verde, as favas e cozinhe por 15 minutos. Reserve.
Sirva sobre uma frigideira de ferro e acompanhe com feijão preto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?