Flautas de Frango com Tortilla de Nopal

Señor Cactus
As flautas são uma variante do taco e provêm devido à forma alongada que possuem; essas flautas de frango irão fascinar você pelo seu sabor delicioso e, com as tortillas de nopal, são a melhor opção para desfrutar da gastronomia mexicana.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 tomates, assado
  • 4 pimentas guajillos, limpo e assado
  • 1 dente do alho, assado
  • 1/4 cebolas, assada
  • 2 colheres de sopa do óleo
  • 1 peito de frango, desfiada
  • a gosto do sal e pimenta
  • 500 gramas do tortilha de nopal Senhor Cactus®
  • 2 copos do óleo
  • a gosto do molho verde, para acompanhar
  • a gosto do nata azeda, para acompanhar
  • a gosto do queijo fresco, para acompanhar
Preparação
30 mins
10 mins
Baixa
  • Em um liquidificador, bata o tomate com o chile guajillo, o alho e a cebola até obter um molho.
  • Em uma frigideira em fogo baixo, despeje o molho e tempere com sal e pimenta, deixando cozinhar por 10 minutos.
  • Adicione o frango e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Deixe esfriar e reserve.
  • Aqueça as tortillas de nopal Senhor Cactus®
  • Coloque duas tortillas uma em cima da outra e recheie com a preparação anterior, enrole.
  • Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e frite os tacos até que fiquem dourados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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