Frango à Coca-Cola Fácil

Yamilette González
Aproveite esta receita de frango à Coca-Cola, um prato prático e rápido, elaborado com poucos ingredientes. Esta receita fácil é muito rendidora e econômica, será a desculpa perfeita para reunir todos à mesa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 4 colheres de sopa do manteiga
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 3 coxas de frango
  • 3 coxas de frango
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 copo do cebola, finamente picada
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picada
  • 1 copo do tomate, finamente picada
  • 2 copos do coca cola
  • 1 ramo do orégano
  • a gosto do orégano, para decorar
Preparação
50 mins
40 mins
Baixa
  • Em uma frigideira em fogo médio, aqueça a manteiga, adicione o azeite de oliva, isso evitará que queime, coloque os pedaços de frango, tempere com sal e pimenta e doure a pele por 5 minutos de cada lado.
  • Adicione a cebola, o alho e doure levemente por 3 minutos, adicione o tomate e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Despeje a Coca-Cola, o orégano e finalize o tempero com sal e pimenta, cozinhe por 5 minutos até que a espuma diminua. Tampe e cozinhe por mais 30 minutos em fogo médio.
  • Sirva acompanhado de brócolis no vapor e purê de batata.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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