Frango Assado à Laranja
Esta é uma receita perfeita para um jantar luxuoso ou para surpreender a família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 2 quilos do peito de frango
- 2 sumo de limão
- sal, e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa do molho de soja
- 4 colheres de sopa do margarina
- 2 laranjas, o suco
Preparação
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Metade
- Marinar os peitos de frango por 2 horas com suco de limão, sal, pimenta, molho de soja e margarina.
- Cozinhar em forno moderado a 350 °F ou a 175 °C até que comecem a ficar brancas, adicionar aos poucos o suco de laranja e deixá-las assim até dourarem.
- Virar e deixar dourar do outro lado.
- Coar o líquido de cozimento e servir em uma molheira à parte, adicionar o caldo de galinha se necessário e 1 colher de chá de farinha dissolvida em água fria para engrossar o molho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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