Tempere os peitos com sal, pimenta e o suco dos limões, aqueça o óleo e, quando estiver quente, cozinhe os filés de frango.
No liquidificador, adicione os abacates descascados e sem caroço, a cebola, o alho, as pimentas, o coentro e o creme.
Bata todos os ingredientes e, enquanto bate, adicione um fio de leite ao creme de abacate e coentro, cuidando para que não fique nem muito espesso nem muito líquido.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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