4 peitos de frango, desossados, sem pele e cortados ao meio
a gosto do pimenta, a gosto
4 colheres de sopa do manteiga
2 copos do creme
100 gramas do queijo emmental
1 dente do alho, amassado
2 colheres de sopa do queijo parmesão, ralado
Preparação
40 mins
0 mins
Metade
Lave e seque os peitos de frango e tempere com sal e pimenta.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure os peitos de frango dos dois lados por cerca de 5 minutos.
Coloque-os em um refratário que possa ir ao forno.
Em uma panelinha, misture em fogo baixo o creme de leite, o alho e os queijos até ferver. Misture constantemente para que não grude.
Cubra os peitos de frango com o molho e leve ao forno a 200°C por 30 minutos.
Sirva bem quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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