Frango Enrolado com Jamón Serrano e Queijo de Cabra

Name: Frango Enrolado com Jamón Serrano e Queijo de Cabra
Prep time: 40 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 40 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 milanesas de frango, sem pele e sem osso; 200 gramas do queijo de cabra; 120 gramas do alface rúcula; 8 fatias do presunto serrano; a gosto do pimenta, a gosto

Deborah Dana

Deliciosos peitos de frango achatados recheados com jamón serrano, queijo de cabra e rúcula e enrolados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

4 milanesas de frango, sem pele e sem osso
200 gramas do queijo de cabra
120 gramas do alface rúcula
8 fatias do presunto serrano
a gosto do pimenta, a gosto

Preparação

40 mins

0 mins

Metade

Pré-aquecer o forno a 200 graus Celsius e preparar uma assadeira com papel alumínio e untar com spray vegetal.
Coloque um peito de frango em uma superfície limpa, do lado vertical esquerdo coloque 2 fatias de jamón, queijo de cabra e rúcula. Enrole cuidadosamente o peito e feche com 1 ou 2 palitos. Repita com os peitos restantes.
Tempere os peitos com sal e pimenta e coloque na assadeira.
Asse por 15 minutos ou até que o frango esteja dourado e bem cozido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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