Frango Frito Clássico

Deborah Dana
Pernas de frango fritas temperadas com uma mistura de farinha e alho fritas em óleo vegetal. A receita clássica.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.833333
|
6 comentarios
134
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 8 coxas de frango
  • 1 copo do leite de vaca
  • 1 1/2 copos do farinha
  • 2 colheres de sopa do alho em pedaços Mccormick®
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta
  • 1/2 colheres de sopa do páprica
  • 4 colheres de sopa do óleo vegetal
  • 1/2 copos do molho de ketchup
  • 2 colheres de sopa do mel
  • 1/2 copos do maionese
  • 2 colheres de sopa do pimenta chipotle
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque as pernas de frango 4 horas antes da preparação em um refratário e marinar no leite.
  • Em uma tigela, misture a farinha, o alho em pó, o sal e a pimenta.
  • Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande.
  • Passe cada perna de frango na mistura de farinha e frite no óleo por 10-15 minutos ou até que esteja bem cozido e com a pele bem crocante.
  • Enquanto o frango frita, prepare os dois molhos. Em uma tigela, misture o ketchup com o mel e em outra, a maionese com o chipotle.
  • Retire as pernas do óleo e seque com papel toalha ou guardanapo para remover o excesso de óleo.
  • Sirva com os dois molhos que foram preparados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por