Frango Glaceado com Molho de Cranberry

Jade Cook
Neste Natal, mime todos os seus entes queridos ou amigos com esta deliciosa receita de frango glaceado com um molho de cranberry, é o sabor perfeito para passar um momento juntos. Além disso, graças à frigideira Jade Smart®, você terá um cozimento uniforme e muito fácil, pois pode ser levada ao forno removendo o cabo.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
24
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • 1 copo do sumo de mirtilo
  • 1/4 copos do mel
  • 1/4 copos do açúcar
  • 1 colher de chá do gengibre, ralado
  • 1/4 copos do vinho branco
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 1 1/2 copos do vinho branco
  • 4 coxas de frango
  • 4 coxas de frango
  • suficiente -> 0|suficiente do mirtilo desidratado
  • suficiente -> 0|suficiente do alecrim, para decorar
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Em uma frigideira Jade Smart® pequena, derreta a manteiga e, quando começar a derreter, adicione o mel e o açúcar, cozinhe por 2 minutos e então adicione o suco de cranberry e o gengibre, cozinhe por mais 5 minutos ou até o molho engrossar.
  • Adicione o vinho branco e tempere com sal. O molho deve estar um pouco espesso, mas cuidado para não engrossar demais, pois o frango será coberto com esse molho.
  • Em uma frigideira Jade Smart® média, despeje o azeite de oliva e sele os pedaços de frango temperados com sal e pimenta.
  • Banhe os pedaços de frango com o molho de cranberry, adicione os cranberries secos, retire o cabo da frigideira e cubra com papel alumínio. Asse a 180 °C por 20 minutos.
  • Sirva o frango glaceado com molho de cranberry na mesma frigideira Jade Smart®, decore com alecrim e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por