Frango Parmesão
Lorenza Ávila
Uma receita muito saborosa de frango com molho de tomate tipo pizza e queijo.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do pão ralado, para empanar
  • 1 colher de sopa do orégano seco
  • 1/2 colheres de sopa do alho
  • 4 colheres de sopa do páprica
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta preta
  • 2 ovos
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 1/2 copos do farinha
  • 1 frasco do molho marinara, ou molho de pizza
  • 3/4 copos do queijo mozzarella, ralado
  • 2 colheres de sopa do queijo parmesão
  • 4 frangos
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  • Em um recipiente fundo médio, combine a farinha de rosca, o orégano, o alho em pó e a páprica.
  • Em outro recipiente fundo, misture o ovo e o leite.
  • Em outro recipiente, misture a farinha com o sal e a pimenta.
  • Pegue cada peito de frango e mergulhe-o primeiro na farinha, depois no ovo e, em seguida, na farinha de rosca. Certifique-se de que fiquem bem cobertos.
  • Aumente a temperatura do seu forno para 200 graus Celsius e asse os peitos em um recipiente de vidro por 15 minutos ou até que estejam dourados.
  • Cubra com o molho marinara, o queijo mussarela e o queijo parmesão e asse por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja borbulhando.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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