Frango Tagine Marroquino

Name: Frango Tagine Marroquino
Prep time: 1h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 30 mins
Yield: 6
Ingredients: 6 peças de frango, coxa e perna; 1/4 copos do salsa de perejil fresco, picado; 1/4 copos do coentro fresco, picado; 1 colher de sopa do cominho; 1 colher de sopa do açafrão-da-terra; 4 dentes do alho; 1/2 copos do consomé de frango; 1/4 copos do azeitona, picada; 1 colher de sopa do casca de limão, ralado; 1 1/2 colheres de sopa do suco de limão; 2 tomates, descascado e picado; a gosto do pimenta , a gosto

nina dana

Um delicioso frango ao estilo Marroquino com azeitonas, tomate e especiarias.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

6 peças de frango, coxa e perna
1/4 copos do salsa de perejil fresco, picado
1/4 copos do coentro fresco, picado
1 colher de sopa do cominho
1 colher de sopa do açafrão-da-terra
4 dentes do alho
1/2 copos do consomé de frango
1/4 copos do azeitona, picada
1 colher de sopa do casca de limão, ralado
1 1/2 colheres de sopa do suco de limão
2 tomates, descascado e picado
a gosto do pimenta , a gosto

Preparação

1h 30 mins

0 mins

Metade

Coloque o frango em uma panela que possa ir ao forno.
Em um refratário fundo, misture todos os ingredientes restantes e despeje sobre o frango.
Cubra a panela e asse por uma hora e quinze minutos ou até que o frango esteja bem cozido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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