Asas Búfalo com Dip de Queijo Azul

Essas asas búfalo com dip de queijo azul são o prato perfeito para acompanhar qualquer evento esportivo ou para oferecer como petisco em uma reunião com amigos, além de serem muito fáceis de preparar. Experimente!
Ingredientes
4
Porções
  • 90 gramas do manteiga, para o molho
  • 2/3 copos do molho picante, para petiscos, para o molho
  • 1 1/2 colheres de sopa do vinagre, para o molho
  • 1/2 colheres de sopa do sal, de aipo para o molho
  • 1/2 colheres de sopa do molho inglês, para o molho
  • 1/2 colheres de chá do pimenta caiena, para o molho
  • 1/2 colheres de chá do pimenta branca, para o molho
  • 1/4 colheres de chá do sal de alho, para o molho
  • 1 colher de sopa do açúcar mascavo, para o molho
  • 500 gramas do asa de frango
  • 1 colher de sopa do sal
  • 1 pacote do queijo creme, (190 g)
  • 1/2 copos do queijo azul
  • 1/4 copos do leite de vaca
  • 1 colher de sopa do mostarda
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Para o molho, em uma panelinha em fogo baixo, derreta a manteiga. Adicione o restante dos ingredientes e misture. Deixe ferver e cozinhe em fogo médio por 5 minutos. Reserve.
  • Em uma tigela, misture as asas com o sal, adicione um pouco do molho e misture.
  • Coloque as asas em uma assadeira e asse por 30 minutos ou até que estejam cozidas, mexendo de vez em quando. Retire do forno.
  • Misture as asas com o restante do molho búfalo.
  • Misture as asas com o restante do molho búfalo.
  • Para o dip, misture todos os ingredientes em uma tigela até integrar.
  • Sirva as asas com o dip de queijo azul.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por