Name: Asas Búfalo com Dip de Queijo Azul
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 90 gramas do manteiga, para o molho; 2/3 copos do molho picante, para petiscos, para o molho; 1 1/2 colheres de sopa do vinagre, para o molho; 1/2 colheres de sopa do sal, de aipo para o molho; 1/2 colheres de sopa do molho inglês, para o molho; 1/2 colheres de chá do pimenta caiena, para o molho; 1/2 colheres de chá do pimenta branca, para o molho; 1/4 colheres de chá do sal de alho, para o molho; 1 colher de sopa do açúcar mascavo, para o molho; 500 gramas do asa de frango; 1 colher de sopa do sal; 1 pacote do queijo creme, (190 g); 1/2 copos do queijo azul; 1/4 copos do leite de vaca; 1 colher de sopa do mostarda

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 200°C. Para o molho, em uma panelinha em fogo baixo, derreta a manteiga. Adicione o restante dos ingredientes e misture. Deixe ferver e cozinhe em fogo médio por 5 minutos. Reserve.

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