Frango com Molho de Refrigerante de Cola

Esta receita me traz boas lembranças. Depois de tanto procurar, encontrei-a, fiz e ficou deliciosa. É uma excelente opção para os amantes do agridoce, tenho certeza de que vão adorar!
Ingredientes
10
Porções
  • 10 frangos, as que você quiser
  • 1 litro -> 0|litro do refrigerante de cola
  • 4 pimentões anchos
  • 5 pimentas guajillos
  • 1 cebola, média
  • óleos
  • 2 colheres de chá do açúcar
  • 2 cubos do consomé de frango
  • 1 lata - lata do pimenta chipotle, pequena
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Lave bem as peças de frango e coloque-as em uma panela.
  • Frite em uma panela a cebola finamente picada e os chiles guajillo e ancho (previamente hidratados em água quente e secos com papel toalha).
  • Assim que os chiles e a cebola estiverem prontos, coloque-os no liquidificador e adicione o refrigerante de cola, o açúcar e o chile chipotle a gosto.
  • Uma vez integrados os ingredientes, adicione a mistura à panela onde reservou as peças de frango e coloque no fogo até que o frango esteja pronto. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione os cubos de caldo. Retifique o tempero.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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