No Kiwilimón, somos especialistas em receitas com frango, por isso estamos sempre em busca de compartilhar as melhores opções! Desta vez, explicamos como fazer frango temperado passo a passo, é um prato rendoso, econômico e muito fácil de preparar!
Bata os chiles guajillo hidratados, a cebola assada, os dentes de alho assados, o tomilho, o orégano, a pimenta inteira, as folhas de abacate, a folha de louro, o vinagre, o caldo de frango e o sal por 3 minutos.
Coloque uma grade sobre uma assadeira e coloque o frango em cima, adicione o tempero e espalhe usando um pincel. Arrume as batatas cambray ao redor do frango e asse a 170 °C por 90 minutos.
Sirva o frango temperado em um prato e acompanhe com chiles em vinagre.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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