Se você está cansada de preparar o frango da mesma maneira, aqui temos a solução! Uma receita fácil e elegante de frango com manteiga e vinho branco, perfeita para um jantar ou celebração. O frango inteiro é injetado com vinho branco. É untado por fora com a mistura de manteiga, limão e especiarias, para depois ser recheado com carne e frutas secas. A manteiga ajuda a dar um dourado perfeito à pele do frango e aporta muito sabor. Lembre-se de que você deve injetar o frango com o vinho branco para que ao assá-lo a carne fique suculenta e macia. Recomendamos usar o mesmo vinho para cozinhar o frango que para harmonizá-lo, pois assim os sabores se destacarão mais a cada garfada. Experimente o frango com manteiga e vinho, estamos certos de que você não irá se arrepender.