Frango Grelhado Estilo Sinaloa

Melissa Veytia
Aqui compartilho uma receita clássica da minha terra, Sinaloa. É clássica para as tardes com amigos, acompanhada de uma bebida refrescante.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 quilo do frango inteiro
  • 4 pimentas guajillos
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa do orégano
  • 2 colheres de sopa do tomilho
  • 3 alhos
  • 1 copo do suco de laranja
  • 2 louro
  • 1 copo do vinagre branco
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Bata todos os ingredientes (exceto o frango).
  • Marinar o frango com a preparação anterior por 2 horas ou durante a noite toda.
  • Acenda o carvão, uma vez que as brasas estejam brancas, grelhe o frango.
  • Cozinhe por 10 minutos de cada lado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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