Frango Cajun com Abacaxi Assado

Dê uma reviravolta nas receitas com frango com esta deliciosa receita de Frango Cajun com Abacaxi Assado, que é baixa em carboidratos. Para que esta receita fique perfeita, vamos te ensinar como fazer uma marinada estilo cajun e damos a melhor dica para que as marcas da grelha fiquem perfeitamente marcadas no frango.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 peitos de frango, sem osso
  • 1 colher de sopa do páprica
  • 1 colher de sopa do cominho
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta caiena
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta preta
  • 1 colher de sopa do pó de alho
  • 1 colher de sopa do cebola em pó
  • 1 colher de sopa do tomilho, em pó
  • 1 colher de sopa do orégano, em pó
  • 1 colher de sopa do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do Spray Nutrioli®
  • 1 copo do abacaxi, em fatias
  • 1 copo do pimentão vermelho, de cores, em tiras médias
  • 1 copo do alface
  • 1/2 copos do tomate cereja, em metades
  • 1/2 copos do cebola roxa, em julianas
  • 1 abacate
  • 1/2 copos do grão de milho, amarelo
Preparação
50 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma tigela, coloque o frango, a páprica, o cominho, a pimenta caiena, a pimenta-do-reino, o alho em pó, a cebola em pó, o tomilho, o orégano, o sal e o spray Nutrioli®, misture perfeitamente até integrar e refrigere por 30 minutos.
  • Grelhe o frango previamente marinado com um pouco mais de spray Nutrioli® e cozinhe até que esteja cozido. Na mesma grelha, grelhe o abacaxi e os pimentões coloridos.
  • Sobre uma tábua, corte o frango em tiras e reserve.
  • Sirva uma cama de alfaces com o frango, o abacaxi, os pimentões, o tomate-cereja, a cebola roxa, o abacate e o milho amarelo. Aproveite

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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