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Frango com Curry e Iogurte
FAGE
Uma receita excepcional, experimente este frango com curry e iogurte, é uma combinação que você não pode perder. Prepare-o como um delicioso jantar ou uma refeição rápida.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
17.6 onças do molho de tomate
2 colheres de sopa do caril, em massa quente
14 onças do peito de frango, cortado em pedaços pequenos
1/4 litros -> 1|litros do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
1/2 colheres de chá do açúcar granulado
sal, e pimenta
2 colheres de chá do óleo vegetal, (para o arroz)
1 cebola, em rodelas (para o arroz)
1 1/2 libras - 1|libras do arroz branco, cozido (para o arroz)
1 colher de chá do cúrcuma - cúrcuma
1 onça do uva passa sem semente
coentro fresco, picado, para decorar
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Colocar o molho de tomate em uma panela pequena, adicionar a pasta de curry e aquecer suavemente.
Enquanto isso, para o arroz, aquecer o óleo em uma frigideira e refogar a cebola por 4 minutos até dourar bem.
Adicionar o arroz, o açafrão e as passas, cozinhar em fogo baixo por 3-4 minutos, adicionando um pouco de água se a mistura estiver seca.
Adicionar o frango e o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% à mistura de tomate, levar à fervura e cozinhar em fogo baixo por 2 minutos até aquecer.
Adicionar o açúcar e temperar a gosto.
Temperar o arroz, dividir em pratos.
Despejar sobre a mistura de frango e decorar com coentro.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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