Frango com Molho Barbecue na Grelha

Esta deliciosa receita para marinar frango na grelha é uma delícia. Anime-se a experimentá-la.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 laranja 1 laranja
  • 1 pimentão seco
  • 1 1/2 colheres de chá do páprica 1 1/2 colheres de chá do páprica
  • 1 1/2 colheres de chá do mostarda Dijon 1 1/2 colheres de chá do mostarda Dijon
  • 3 colheres de chá do ketchup 3 colheres de chá do ketchup
  • 1 colher de chá do azeite de oliva  1 colher de chá do azeite de oliva
  • 1 pitada do sal marinho  1 pitada do sal marinho
  • 1 pitada do pimenta  , recém moída 1 pitada do pimenta , recém moída
  • 4 peitos de frango  , sem pele 4 peitos de frango , sem pele
  •  óleo vegetal  óleo vegetal
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Acenda o carvão na grelha e deixe que as brasas se formem para cozinhar. Limpe a grelha e passe um pouco de óleo vegetal.
  • Em uma tigela, rale a laranja e adicione a pimenta seca picada finamente, adicione a páprica, a mostarda, o mel, o ketchup, o azeite, o sal e a pimenta. Separe um pouco dessa mistura.
  • Adicione os peitos de frango na tigela para que fiquem bem cobertos com a marinada. Cubra com plástico e deixe descansar até que a grelha esteja pronta.
  • Transfira os peitos de frango com umas pinças e cozinhe por 5 minutos de cada lado. Vire a cada minuto e pincele com a marinada que você separou para que fique deliciosamente suculento.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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