Frango Assado Empanado
Superama
Uma receita deliciosa e clássica com um toque mais saudável por ser assada em vez de frita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do pão ralado
  • 1 colher de sopa do tomilho fresco
  • 1 colher de sopa do raspas de limão
  • 1 copo do farinha
  • 2 ovos
  • 4 peitos de frango
  • sal
  • pimentas
  • ketchup
Preparação
40 mins
0 mins
Metade
  • Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
  • Misture em um recipiente fundo a farinha de rosca, o tomilho, a casca de limão, sal e pimenta.
  • Com um batedor de carne, achate os peitos de frango.
  • Prepare três pratos fundos, um com a farinha, outro com os ovos batidos e outro com a mistura de farinha de rosca.
  • Prepare uma assadeira com papel alumínio e spray vegetal.
  • Passe cada peito de frango primeiro na farinha, depois no ovo e por último na farinha de rosca e coloque na assadeira.
  • Asse os peitos até que a crosta esteja crocante e o frango bem cozido, aproximadamente 20-30 minutos.
  • Retire do forno e acompanhe com molho de ketchup.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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