Frango em Mole de Coca

Name: Frango em Mole de Coca
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 frango inteiro, sem pele, nem miúdos; 4 pimentas mirasol; 2 pimentas pasilla; 1 litro do coca cola; 1 dente do alho; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 4 tomates saladet; sal, e pimenta, quantidade necessária

nayeli Díaz García

Experimente fazer esta receita de frango que tem um sabor levemente doce. Deliciosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 frango inteiro, sem pele, nem miúdos
4 pimentas mirasol
2 pimentas pasilla
1 litro do coca cola
1 dente do alho
2 colheres de sopa do óleo de oliva
4 tomates saladet
sal, e pimenta, quantidade necessária

Preparação

45 mins

0 mins

Baixa

Coloque o frango em pedaços em uma panela com o azeite de oliva para dourar levemente.
Cozinhe os dois tipos de pimenta e o tomate; uma vez cozidos, bata com o alho e a coca-cola.
A mistura é incorporada ao frango e temperada com sal e pimenta, deixando o mole engrossar a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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