Frango em Molho de Tiras
Este frango leva um molho especial feito com tiras de pimenta pasilla, um pouco de suco de laranja e ameixas secas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 1 colher de sopa do óleo
- 6 frangos, sem gordura e sem pele
- 1/2 cebolas, fatiado
- 1/2 litros do suco de laranja
- 12 pimentas pasilla, médios, desvenados e enxaguados
- 12 ameixa seca
- 1 colher de sopa do Knorr® Caldo de Galinha
- a gosto do sal e pimenta
- suficiente do água, se necessário
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
- Em uma panela quente, adicionar o óleo, dispor as peças de frango, colocar um pouco de sal e pimenta, e deixar dourar de ambos os lados.
- Adicionar a cebola fatiada e em seguida o suco de laranja.
- Cortar a pimenta pasilla em tiras finas e ir adicionando à panela com o frango.
- Adicionar as ameixas secas e temperar com o caldo de galinha Knorr Suíça, deixar por mais alguns minutos até que o frango esteja bem cozido e as tiras macias.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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