Frango com legumes

Esta receita de frango com legumes é ideal para a refeição do dia a dia ou para desfrutar dos seus pratos favoritos sem descuidar da sua saúde. O melhor de tudo é que com este fácil frango com legumes, você só precisará usar uma frigideira.
Ingredientes
6
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo de oliva
  • 3 dentes de alho
  • 2 peitos de frango, em cubos
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do tomilho
  • 1 copo do cebola cambray
  • 1 copo do batata cambray, à metade
  • 1 1/2 copos do brócoli
  • 1 copo do pimento vermelho, em cubos
  • 1 copo do vagem
Preparação
30 mins
30 mins
Baixa
  • Despeje um pouco de azeite de oliva em uma panela e frite os alhos em temperatura baixa. Em seguida, adicione o frango, tempere com sal, pimenta e tomilho. Cozinhe por 10 minutos ou até que o frango esteja bem cozido.
  • Adicione as cebolinhas e, se necessário, despeje um pouco mais de azeite de oliva. Incorpore as batatas pequenas, cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e depois adicione o pimentão vermelho, o brócolis e as vagens. Cozinhe o frango com legumes por mais 10 minutos. Tempere se necessário.
  • Sirva o frango com legumes e acompanhe com arroz no vapor.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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