Quesadillas de Frango à Tex-Mex
Essas quesadillas com frango, feijões inteiros, bacon e grãos de milho são uma receita tex-mex que você vai adorar. Prepare-as para o jantar ou café da manhã em casa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 4 fatias do bacon, picadas
-
- 1/2 copos do grão de milho
- 1/2 copos do feijão preto, sem caldo
- 1/2 copos do molho mexicano
- 8 tortilhas de milho, quentes
- 1 copo do queijo monterey, em fatias finas
Preparação
30 mins
30 mins
Baixa
- Cozinhe o bacon em uma frigideira média em fogo médio-alto por 2 min. Adicione o frango; cozinhe mexendo por 5 min. ou até dourar. Acrescente o milho, os feijões e o molho. Cozinhe em fogo médio por 5 min. ou até que os sucos quase tenham evaporado. Retire a frigideira do fogo.
- Cubra cada tortilla com a mistura de frango e queijo. Dobre ao meio.
- Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Adicione as quesadillas; cozinhe em lotes, 2 minutos de cada lado ou até que estejam douradas e o queijo tenha derretido.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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