Tacos de Tinga de Frango

É uma receita de tinga fácil de fazer, a mim e à minha família nos encanta com um molhinho bem apimentado e um copo de água de jamaica fresca, espero que gostem mmmmmm.
Ingredientes
5
Porções
  • 4 coxas de frango
  • 1/2 cebolas
  • 2 litros do água
  • 1/2 quilos do bacon
  • 1 pacote do chorizo
  • 1 tomate
  • 1/4 cebolas
  • 1 lata - lata do pimenta chipotle
  • 1/4 repolhos
  • 1 mazo do coentro fresco
  • limões
  • 1 quilo do tortilhas de milho
  • rabãos
Preparação
20 mins
45 mins
Baixa
  • Em uma panela, coloca-se a cozinhar as pernas de frango com os dois litros de água e 1/2 cebola.
  • Corta-se o bacon em pedaços pequenos e coloca-se para fritar em uma frigideira; já frito, adiciona-se o chorizo e o tomate com 1/4 de cebola picados em cubinhos bem pequenos.
  • Uma vez que as pernas de frango cozidas são desfiadas e incorporadas ao guisado de bacon, mistura-se tudo muito bem.
  • No liquidificador, coloca-se a latinha de chile chipotle para bater; após batido, incorpora-se à tinga de frango e tempera-se com sal a gosto.
  • Corta-se o repolho finamente, a cebola e o coentro.
  • Com tudo pronto, fazem-se os tacos de tinga com as tortillas de milho quentinhas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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