Tostadas Poblanas com Peito de Frango

Comer tostadas é, sem dúvida, uma das tradições mexicanas por excelência. E é que você pode fazer tostadas de uma grande variedade de pratos e sempre poderá inovar. Por isso, deixamos esta receita de Tostadas Poblanas com Peito de Frango, que são um prato econômico, fácil e rendoso que você poderá preparar em qualquer época do ano. Além disso, são uma receita ideal para quando você quer comer algo leve e é uma ótima opção como receita de Quaresma. Lembre-se que, como um bom prato típico mexicano, não podem faltar os feijões refritos como cama para estas tostadas.
Ingredientes
2
Porções
  • 5 fatias do peito de frango assado Fud®
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • 1/4 copos do cebola, finamente picada
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 1 copo do pimentas em fatias
  • 1/2 copos do grão de milho amarelo
  • 1/2 copos do creme azeda com baixo teor de gordura
  • pitadas do sal e pimenta
  • 4 tostadas de milho, assadas
  • 1 copo do alface, finamente picada
  • 4 colheres de sopa do queijo mussarela ralado Fud®
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Sobre uma tábua, corte o Peito de Frango Assado FUD® em tiras. Reserve.
  • Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola e o alho. Adicione as tiras poblanas, o milho, o Peito de Frango Assado FUD®, o creme, cozinhe por 3 minutos e tempere a gosto com sal e pimenta.
  • Coloque uma cama de alface em cada tostada de milho, adicione o recheio de tiras e decore com um pouco de Queijo Mozarela Ralada FUD®. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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