Hamburguer com Anéis de Cebola e Pimentões Toreados

Maggi
Quer dar um toque à sua hamburguer clássica? Com esta receita de hamburguer com anéis de cebola e pimentões toreados, a carne ficará deliciosa graças ao Maggi® Jugoso na Frigideira® para Hamburguer. Você vai adorar a combinação de anéis de cebola e pimentões toreados envoltos em bacon, será seu hamburguer favorito!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 800 gramas do carne de vaca, para o hamburguer
  • 1/4 copos do pimenta jalapeño, finamente picado, para o hamburguer
  • 1 copo do pão ralado, para o hamburguer
  • 2 ovos, para o hamburguer
  • 4 pacotes do Maggi® Suculento na Frigideira® para Hambúrguer
  • 8 fatias do queijo manchego
  • 8 anéis de cebola, fritos
  • 4 pimenta caipira, sem veias e sementes
  • 4 fatias do bacon, para os pimentões toreados
  • suficiente -> 0|suficiente do molho ranch
  • suficiente -> 0|suficiente do alface francesa
  • suficiente -> 0|suficiente do tomate cereja, fatiado
  • 4 pães de hambúrguer
Preparação
40 mins
21 mins
Baixa
  • Para a carne do hamburguer: Coloque a carne bovina, o chile jalapeño, o pão ralado e o ovo em uma tigela, depois misture até integrar todos os ingredientes. Forme bolinhas do tamanho da sua mão e achate sem perder a forma redonda e que não fiquem muito finas, de 2 cm de espessura. Reserve.
  • Retire um envelope de Maggi® Jugoso na Frigideira® para Hamburguer, envolva uma peça de carne com o envelope e pressione para impregnar o sabor. Grelhe a carne do hamburguer em uma chapa, por 5 minutos, de ambos os lados. Depois retire da chapa e reserve.
  • Para os pimentões toreados: Enrole-os em bacon e cozinhe em um forno, salamandra ou forno elétrico em alta temperatura por 5 minutos, até que o bacon esteja dourado. Reserve.
  • Para formar o hamburguer: Coloque o pão em uma tábua, espalhe molho ranch, em cima coloque a carne, o queijo manchego, uma colher de molho ranch, dois anéis de cebola e cubra com a tampa do pão. Coloque um dos pimentões toreados em cima, com a ajuda de um palito, prenda na tampa do hamburguer. Acompanhe com tomate e alface.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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