Hambúrguer com Carne de Porco
Os hambúrgueres de porco são os menos comuns, no entanto, a carne é deliciosa. Para que fique suculenta, é importante cozinhar a carne lentamente, além disso, o novo Maggi® Jugoso na Frigideira® para Hambúrguer dará aquele sabor ideal que ela precisa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 500 gramas do carne moída de porco, carne
- 250 gramas do bacon, peça inteira
- 1 sobre do Maggi® Suculento na Frigideira® para Hambúrguer
-
- 3/4 copos do pão ralado
- suficiente do queijo amarelo, tipo americano
- suficiente do alface
-
- suficiente do ketchup
-
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- suficiente do batatas onduladas, para acompanhar
Preparação
12 mins
20 mins
Baixa
- Misture a carne de porco junto com o bacon em uma tigela com uma espátula de silicone, a gordura do bacon ajudará a amaciar a carne. Você pode usar as mãos limpas e pressionar, pois a fricção também ajuda a amaciar a carne e a deixá-la mais suculenta.
- Com a ajuda das suas mãos, forme bolinhas de carne de aproximadamente 150 gramas, achate até formar um disco do tamanho do pão de hambúrguer. Você também pode usar uma tampa para dar forma à carne.
- Pegue um pacote de Maggi® Jugoso na Frigideira® para Hambúrguer, envolva uma peça de carne com o pacote e pressione para impregnar o sabor. Coloque a carne de hambúrguer temperada em uma frigideira quente, cozinhe a peça por 8 minutos de cada lado em fogo médio-baixo. Retire da frigideira. Repita até terminar com a carne.
- Monte o hambúrguer: Coloque a alface italiana, a carne de hambúrguer, o queijo tipo americano, o tomate, a cebola, a maionese e o ketchup a gosto sobre o pão. Acompanhe com batatas curly.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por