Hambúrguer com Choriqueso
Para os amantes do chorizo, que tal um delicioso hambúrguer com choriqueso? Além de a carne ficar muito suculenta graças ao Maggi® Jugoso al Sartén® para Hambúrguer, a combinação de chorizo e queijo derretido será irresistível.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 800 gramas do carne de vaca, para o hambúrguer
-
- 3/4 copos do pão ralado, para o hambúrguer
- 1 copo do chorizo, para o hambúrguer
- 4 pacotes do Maggi® Suculento na Frigideira® para Hambúrguer
- 4 fatias do queijo derretível
- 1 copo do linguiça ranchera, frito
- suficiente do pico de gallo, para montar o hambúrguer
- 4 pães de hambúrguer
- suficiente do maionese
-
- suficiente do batatas fritas
Preparação
40 mins
21 mins
Baixa
- Para a carne do hambúrguer: Coloque a carne bovina, o ovo, o pão moído e o chorizo em uma tigela. Misture até integrar todos os ingredientes. Forme bolinhas do tamanho da sua mão e, com a ajuda de um prato ou das suas mãos, achate levemente, sem deformar o círculo, que fique com 3 cm de espessura.
- Retire um envelope de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hambúrguer, envolva uma peça de carne com o envelope e pressione para impregnar o sabor. Grelhe em uma frigideira cada uma das carnes por 10 minutos em fogo médio. Retire da frigideira e reserve.
- Para montar o hambúrguer: Coloque o pão de hambúrguer sobre uma tábua, em seguida, passe maionese e mostarda em cada uma das partes. Coloque na parte inferior uma peça de carne de hambúrguer, o queijo, uma colher de chorizo, coloque em cima a outra parte do hambúrguer.
- Coloque o hambúrguer com choriqueso em um prato grande e acompanhe com batatas fritas e pico de gallo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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