Milanesa de Frango à Parmegiana

A milanesa de frango é muito saborosa, a empanada dá um sabor crocante muito gostoso. Experimente esta receita com uma leve alteração na empanada tradicional pelo parmesão.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 milanesas de frango, ou peito de frango achatado
  • 1 ovo
  • 1 1/2 copos do pão ralado
  • 1 copo do queijo parmesão
  • 2 abacates
  • folhas do alface orelhuda
  • 2 tomates, picados em cubinhos
  • a gosto do pimenta, a gosto
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Temperar os peitos, misturar a farinha de rosca com o queijo parmesão.
  • Passar os peitos pelo ovo e depois pela mistura da farinha.
  • Repetir o passo pelo ovo e pela farinha para que fiquem melhores, posteriormente fritar em óleo quente e montar um prato de trinche

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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