Milanesas Recheadas de Presunto e Queijo
Mónica Mateos
Desfrute dessas deliciosas milanesas de porco recheadas com presunto e queijo, com um molho picante de pimenta habanero e pimentão, são uma excelente opção para compartilhar em família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 bife de cabeça de lombo de porco
  • a gosto do sal e pimenta
  • 4 fatias do presunto
  • 4 fatias do queijo manchego
  • 3 ovos
  • a gosto do sal e pimenta
  • 2 copos do pão ralado
  • 2 copos do óleo
  • a gosto do batatas fritas, para apresentar
Preparação
25 mins
7 mins
Baixa
  • Tempere os bifes de porco com sal e pimenta.
  • Coloque as fatias de presunto sobre o bife de porco, adicione o queijo manchego, a fatia de presunto, feche com a ajuda de palitos.
  • Bata o ovo com sal e pimenta.
  • Mergulhe as milanesas no ovo, passe sobre a farinha de rosca.
  • Aqueça o óleo em fogo médio e frite as milanesas, retire o excesso de gordura com papel toalha.
  • Sirva com batatas fritas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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